Le pain sous toutes ses formes à travers tous les pays: 2 doses de recette, 1 dose de technique, et une pincée de commentaire... Recettes à faire à la main...ou bien à l'aide d'une machine à pain
Le cramique (Belgique)
Ingrédients : 1kg de Farine 25cl de lait 3oeufs 125gr de sucre 2 sachets de levure boulangère 200gr de beurre salé 200gr de raisins secs Pré...
Pain blanc en photo
Pain blanc au levain naturel par "Les gourmandises de Chouquinette" (A faire à la main) Pain blanc "Au jardin des délices&quo...
La liste des recettes de pain à faire à la main
Bagels Bauenbrot Blinis Brioche au chocolat Brioche au saumon Brioche marbrée Broa de Milho Chapati Ciabatta Cramique Foccacia génoise Fouga...
Recettes pour machine à pain Eureka 600W et CG462
Eureka 600W ci-dessous et Eureka CG462 ci-contre Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de se...
Pain de la douzième nuit (pain espagnol)
Source: Lucan sur "l'églantier.be" Ingrédients : - 450gr de farine - 2.5gr de sel - 25gr de levure - 140ml de mélange eau+lait...
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