Le pain sous toutes ses formes à travers tous les pays: 2 doses de recette, 1 dose de technique, et une pincée de commentaire... Recettes à faire à la main...ou bien à l'aide d'une machine à pain
Recette du pain Polka
Ingrédients pour une tourte: Pour le chef: - 7gr de levure fraiche - 120ml d'eau tiède - 115gr de farine blanche écrue Pour la pâ...
Recettes pour machine à pain Clatronic BBA 2867
Brioche: La veille, faire un poolish: 120g farine 1/2 cc levure sèche active 1 càS de sucre vanillé Le lendemain rajouter: 300g f...
Recettes pour machine à pain Alaska BM2600
Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron 1 càc d'huile d'...
Recettes pour machine à pain Revelys DBM 200
Brioche: La veille, faire un poolish: 120g farine 1/2 cc levure sèche active 1 càS de sucre vanillé Le lendemain rajouter: 300g fa...
Inscription à :
Articles (Atom)