Le pain sous toutes ses formes à travers tous les pays: 2 doses de recette, 1 dose de technique, et une pincée de commentaire... Recettes à faire à la main...ou bien à l'aide d'une machine à pain
Pain de mie
Ingrédients : - 500gr de farine blanche - 1 sachet de levure boulangère - 50gr de beurre fondu - 35cl de lait - 1 cuillère à café de sucre -...
Recettes pour machine à pain Inventum BM 20
Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron 1 càc d'huile d'olive P...
Zupfe, pain Suisse
Ingrédients: - 350gr de farine blanche - 5gr de sel - 1 sachet de levure boulangère - 30ml d'eau tiède - 150ml de crème aigre - 1oeuf lé...
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