Petites brioches aux légumes

Ingrédients pour 13 brioches : - 250 gr de farine - 4 oeufs - 50 gr de crème liquide - 10 gr de sucre en poudre - 5 gr de sel - 25 gr d...

Tordus du Gers

Ingrédients pour 3 tordus: - 225 gr de farine type 55 - 75 gr de farine de seigle - 18cl d'eau tiède - 115 gr de levain - 5 gr de le...