Le pain sous toutes ses formes à travers tous les pays: 2 doses de recette, 1 dose de technique, et une pincée de commentaire... Recettes à faire à la main...ou bien à l'aide d'une machine à pain
Scottish morning rolls (Ecosse)
Recette pour 10 petits pains: - 450 g de farine - 10 g de sel - 1 sachet de levure boulangère - 150 ml de lait à température ambiante - 150 ...
Recettes pour machine à pain XBM1038
Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron 1 càc d'huile d'olive P...
Recettes pour machine à pain Kenwood BM200
Brioche : Ingrédients: - 350 gr farine T45 - 2 oeufs entiers battus - 10 cl lait à température ambiante - 1 cc sel - 120 gr beurre fondu - 5...
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